International Bartenders Association · lista de 2024

Os clássicos oficiais

A International Bartenders Association mantém a lista de receitas que serve de referência para concursos e escolas de bar no mundo todo. A lista atual tem 102 coquetéis, 34 em cada uma das três categorias.

As quantidades seguem a ficha oficial da IBA. O texto do preparo, a tradução dos ingredientes e as notas históricas são do Drinkanagem. Limão-taiti (lime) e limão-siciliano (lemon) aparecem sempre com o nome completo, porque a troca muda o drink.