- Gin45 ml
- Vodka15 ml
- Lillet Blanc7,5 ml
Preparo
Coloque todos os ingredientes na coqueteleira cheia de cubos de gelo. Bata e coe para uma taça de coquetel gelada.
Guarnição
Zest de limão-siciliano.
Versão do autor
- Gin60 ml
- Vodka30 ml
- Vermute secoMartini Extra Dry15 ml
Preparo
Mexido no mixing glass.
Guarnição
3 azeitonas.
Curiosidade
O drink de James Bond: aparece em Casino Royale, capítulo 7 ("Rouge et Noir").
História
Apareceu em 1953 no romance Casino Royale, de Ian Fleming, em que James Bond dita a receita ao barman. Fora da ficção, uma dedicatória de Fleming indica que foi o amigo Ivar Bryce quem preparou o primeiro Vesper; o próprio autor contou em 1958 que, ao provar o drink meses depois de escrever o livro, o achou intragável.
Fontes: ficha oficial na IBA e Wikipédia.
Sabor
· ·
Harmoniza com
frutos do mar · petiscos e embutidos · cozinha japonesa
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